Pizzateig
Selber Pizzateig machen dauert nur ein paar Minuten - und die Pizza schmeckt viel besser, als wenn man sie mit gekauftem Teig macht. Reicht für ein grosses Backofenblech (ca. 4 Personen)
Das braucht's:
| 500 |
g |
Mehl |
| 1/2 |
Würfel |
Hefe (ca. 20g) |
| 3 |
EL |
Olivenöl |
| 1 |
Kaffeelöffel |
Salz |
| 4 |
DL |
Wasser |
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so klappt's:
Schritt 1
Alle Zutaten vermischen und zu einem glatten Teig kneten.
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Schritt 2
Teig ca. eine Stunde gehen lassen.
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