Versunkener Zwetschgenkuchen Rezept
Feiner Kuchen mit eingesteckten Zwetschgen. Für dieses Rezept braucht es keine speziellen Zutaten, der Kuchen ist im Handumdrehen gebacken.
Das braucht's:
| 150 |
g |
Butter |
| 5 |
|
Eier |
| 1 |
Prise |
Salz |
| 3 |
TL |
Backpulver |
| 250 |
g |
Mehl |
| 150 |
g |
Zucker |
| 400 |
g |
Zwetschgen (halbiert) |
| | Liste drucken |
so klappt's:
Schritt 1
 Schmelze die Butter in einem Pfännchen.
|
Schritt 2
 Reibe eine Springform mit Butter ein.
|
Schritt 3
Verrühre die geschmolzene Butter mit allen Zutaten zu einem homogenen Teig.
|
Schritt 4
 Gebe den Teig in die Springform und drücke die Zwetschen in den Teig.
|
Schritt 5
 Backe den Kuchen bei 180 °C (Umluft) während 45 Minuten.
|
Schritt 6
 Lasse den Kuchen auskühlen. En Guete!
|