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Müesli-Riegel selber machen - Rezpet

Pausenriegel wie Farmer kann man ganz einfach selber machen. Mit diesem Rezept gelingen Power-Riegel in einer halben Stunde.

Das braucht's:

100 g Haferflocken
100 g geriebene Nüsse
25 g Sesamsamen
25 g Sonneblumenkerne
2 EL Honig
50 g Zucker
1 dl Rahm
50 g Trockenfrüchte, fein geschnitten

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so klappt's:

Schritt 1

Haferflocken, Nüsse, Sesamsamen und Sonnenblumenkerne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze rösten.

Schritt 2

Rahm, Honig und Zucker zugeben und verrühren.

Schritt 3

Trockenfrüchte beigeben und verrühren.

Schritt 4

Masse ca. 1 cm Dick auf Blech verteilen und bei 200 Grad für 15 Minuten in den Ofen geben.

Schritt 5

Die noch warme Masse auf dem Blech in Riegel-Form schneiden und auskühlen lassen.

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autor Autor: bidoux
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