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Zuckerhut-Salat nicht bitter servieren

Der Zuckerhut-Salat ist einer der wenigen Salate, die auch im Winter aus einheimischer Produktion erhältlich sind. Hier ein Tipp wie er vorbereitet wird, ohne das er bitter schmeckt.

Das braucht's:

1 Zuckerhut-Salat
lauwarmes Wasser

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so klappt's:

Schritt 1

Den Zuckerhut Salat rüsten und schneiden.

Schritt 2

Den Salat in lauwarmem Wasser waschen.

Schritt 3

Salat abtropfen, Sauce zugeben, fertig.

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autor Autor: bidoux
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