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Schmelzbrötli

Schmelzbrötli (auch Madeleines) sind ein feines Dessert oder süsses Mitbringsel für Partys.

Das braucht's:

200 g Butter
4 Eier
2 EL Zitronensaft
1/4 Päckli Backpulver
1 TL Vanillepulver
1 Prise Salz
200 g Zucker
230 g Mehl

Liste drucken

so klappt's:

Schritt 1

Butter in Pfanne zum Schmelzen bringen

Schritt 2

Alle anderen Zutaten beigeben.

Schritt 3

Teig in Förmchen füllen.

Schritt 4

Während 15 Minuten bei 200 Grad backen.

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autor Autor: bidoux
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