Schritt 1
Ãl in eine Pfanne geben und erhitzen.
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Schritt 2
Gehackte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehen in die Pfanne geben und kurz andünsten.
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Schritt 3
Halbierte Cherrytomaten hinzugen und mitdünsten.
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Schritt 4
Thymianblätter hinzugeben.
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Schritt 5
Die Sauce ca. eine halbe Stunde ohne Deckel in der Pfanne köcheln.
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Schritt 6
Fertige Sauce auf Pizzateig verteilen.
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Schritt 7
Mozzarella in Scheiben schneiden und auf der Pizza verteilen.
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Schritt 8
Pizza für ca. 20 Minuten bei 200 Grad in den Offen. Wenn möglich Unterhitze mit Heissluft kombinieren.
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Schritt 9
 Pizza herausnehmen und nach ca. 10 Minuten servieren.
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